Koketta kaffekoppar bjuder på en resa genom kaffekoppshistorien.
Ända sedan 1700-talet har det tillverkats kaffekoppar i Sverige.
Se hur många porslinsfabriker vi haft! Lite kaffebrödshistoria
serveras också. Vem gav mazarinen dess namn? Här finns
recept på sju sorters kakor, samt råd om hur man beter
sig på kafferepet? Hur skiljer man på benporslin och
fajans, dekorer och glasyrer? Njut Strindbergs sätt att duka
madam Flods kaffebord. Och vad händer nu med våra kaffevanor?
Karin Lorenz är journalist, mångårig medarbetare
i Antik & Auktion och verksam vid Sveriges Television i Karlstad
med program som Livslust och kulturprogram.
Helén Pe, fotograf, står för bokens bilder.
|